LAB 0.0


LAB 0.0 è il primissimo setup base adatto a tutti anche agli HOMEBREWER. Lontano da un vero e proprio laboratorio, LAB 0.0 è un piccolo insieme di strumentazioni e materiali che consente un primo screening microbiologico alla propria birra. Così semplice ed economico che si presta anche all'utilizzo casalingo fornendo risultati qualitativi.


Il setup comprende

PRELIEVO DEI CAMPIONI

  • Guanti monouso nitrile
  • Disinfettante a base alcolica
  • Vasetti sterili

 

STRUMENTAZIONE AGGIUNTIVA

  •  Bunsen da banco
  • Pipette pasteur usa e getta (1ml)
  • Incubatore termostatico

 

TERRENI DI COLTURA

  •  NBB-B-tubes
  • NBB-B-AM-tubes
  • Petrifilm™ 3M™ LAB per la conta dei batteri lattici
  • Petrifilm™ 3M™ RAC per la conta microbica totale

 

OPZIONALI

 

 


Che analisi posso fare ?

Matrice precisione
Metodo M.o. rilevati
Mosto  1 UFC/ml NBB-B AM, Petrifilm RAC m.o. generici
Birra  1 UFC/ml NBB-B-tubes contaminanti della birra
Birra 1UFC/ml Petrifilm LAB batteri lattici
Lievito  1 UFC/ml  NBB-B-tubes contaminanti della birra