Da quasi due anni è nato lab4beer e da allora ci siamo impegnati nella ricerca e nello sviluppo di un “catalogo” che è sempre in costante evoluzione alla ricerca della tecnologia migliore e più semplice, ma ci siamo anche calati nei panni dei nostri birrai per capire al meglio le esigenze di ognuno.
Non esiste un birrificio uguale ad un altro, è perciò chiaro che non esista nemmeno un laboratorio uguale ad un altro !
[Il laboratorio non esiste ! Esistono i laboratori ]
L’insieme di strumentazioni che lo compongono cambia a seconda delle necessità analitiche, della dimensione del birrificio, delle birre prodotte, dai metodi di lavorazione ( isobarico/rifermentato), dalla disponibilità economica e dalla strumentazione già posseduta.
Oggi vogliamo fornirvi un TOOL nuovo che renderà per voi l’approccio alle strumentazioni e ai terreni molto più facile e fluido e per noi sarà più semplice creare un offerta in base alle vostre esigenze.
Ecco il nostro QUESTIONARIO INTELLIGENTE che si modifica in base alle risposte date per guidarvi nella scelta consapevole alla creazione del vostro laboratorio.
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